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Posted by あしたさぬき.JP at

2010年05月14日

緑ちょうちん

緑提灯運動をご存知だろうか?

地場食材を使って食料自給率を高めましょうというNPOの活動

本島では、ほとんどの方が自給自足で生活をしている。

私のところには、季節の野菜のプレゼントが多い。

いまは新たまねぎ、スナップえんどうが毎日沢山持ってきていただいている。

そこで、緑提灯の店として、認定された。自給率をカロリー計算して

星の数を申告するとりうのだが、なかなかややこしい。

 そこで、昨日から一泊2日の日程で

東京理科大大学院生3人が、笠島を事前調査に訪れていて、

レジデンシーについても聞き取り調査を受けたり、アルテで食事をしたり

今後のことを話し合ったり、実測調査の為に室内を公開したり

しているので、彼らに緑提灯の星のカロリー計算を相談した。

建築科の方たちなので、計算の手伝いをしてくださるという。

ありがたいです。

彼らは、『四国地方における過疎・高齢化の進む町づくりと生活の継承』

という研究テーマで四国4県5箇所の地域を研究する計画だそうだ。

7月から10月までの方もいるし、一年間かけてという方もいる。

  


Posted by ギャラリーアルテ at 13:05Comments(0)塩飽本島