gallery 雑記　現代美術を動かす人々　

島の朝は早い。

これまでアルテでは、食事を目的とした来客が多いため、

事務仕事やギャラリーとしての企画などは、夜なべ仕事で

こなしていました。ですから、朝は遅かった。

しかし、きちんとした食事を摂ること、生活を規律正しく過ごすためには

夜更かしを摺るのではなく、早起きをして、朝日を浴びて仕事をする方が

健全であると、感じた。

ですから、これまで島の方の要望のひとつに　モーニングをして欲しい

ということもあり、自分が食べることの延長に朝カフェを開いてみようと

考えました。

6月から、8時から9時半まで　朝食を提供します。

珈琲・トースト・サラダ・味噌汁・卵料理・フルーツ計6品

480円なり。