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2010年02月13日

本日のカフェSAW・・というより食堂 

j今日は、お食事のご希望が多く、食堂のようでした。

menu1 大根もち + ピーマン入り卵焼き+トマトとたまねぎのサラダ

menu2 メンチカツ + ピーマン入り卵焼き+トマトとたまねぎのサラダ

menu3 平木貝のフライ + サラダ + 味噌汁

menu4 平木貝のフライ + カレー + グラスワイン

menu5 野菜カレー

夕方6時までお客様がボツボツと訪ねてくださいました。

明日もご予約いただているので

妹尾さんには、野菜大目の薄味仕立てで マンバのけんちゃん + 卓袱風味噌汁 など

他の方は   オムライス + 卓袱風味噌汁 + ほうれん草サラダ

他には   焼きうどん パスタ各種 は対応できます。

24日 25日 27日は 約150名ほずつ笠島地区にいらっしゃるそうです。
食材の仕込み準備しておかなくちゃ。

フェリーの回数券買って帰れます。
ワインも仕入れておきます。

アートレジデンスの実行計画書 と 予算書 間に合いそうです。
彦坂さんが、ブログに公募のこと告知してくださいました。
応募したいとメールがいくつか 楽しみにしています。
ご応募ありがとうゴザイマス。






 



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Posted by ギャラリーアルテ at 23:46│Comments(0)eat
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