gallery 雑記　現代美術を動かす人々　

2011カフェのコンセプトは

イタリアン精進。
瀬戸内海の温暖な気候は、旬の豊かな食材のめぐみを与えてくれます。
島のお年よりは、自給自足のための畑づくりを日々の営みとしています。
アルテの隣の畑では、ハーブを栽培しています。
オリーブや旬の野菜は、血中コレステロールを正常に保つ成分が
バランスよく含まれ、動脈硬化や血栓症の予防になるといわれています。
そこで、アルテのカフェでは、野菜をしっかり摂りましょう！イタリアン精進を
コンセプトに手作りピザやパスタを中心に、島を訪ねてくださる方や島で暮らす人々へ
アート展と共に食の提供を行っています。


笠島で唯一の民宿（江戸期の建物）は、自炊のため、
お泊りの際に事前にご予約をいただければ、お食事を承ります。
0877-57-8255　（水-日）　午前9時から午後8時まで
時間外の連絡は、メールまたは携帯までご連絡下さい。


□2011食とアートのプロジェクト/「アーティストイン塩飽本島～晴れに耕す、そしてアート」
2011年はじまります。


詳細はお問い合わせ
ギャラリーアルテまで